你以為沒加糖就是沒有糖嗎?小心隱藏在食物中的糖!

想維持健康或減少體脂肪
很多人都會想到要少吃有加糖的食物
但是你以為沒加糖就是沒有糖嗎
其實你吃的每一項食物通通都有糖喲

水果有果糖、牛奶有天然的乳糖
包括你吃的玉米、地瓜等等
這些澱粉類通通都有糖

建議精緻糖不要攝取太多
因為含糖量的多寡是會影響著食物本身的GI值
也就是含糖量越高,越容易引起我們血糖的波動。
所以在飲食上的建議,我們都還是會希望
控制總糖量的攝取

世界衛生組織建議我們一整天的飲食當中
總糖量的攝取不要超過總熱量的百分之十
那到底百分之十是怎麼計算的呢?

假設以一個成年人來說,
一天要攝取2000大卡來計算
百分之十的熱量就是200大卡
換算成糖量就是50公克的糖
也就是說,如果喝了全糖飲料500毫升
一杯就是有50公克的糖,
所以不管你要選幾分糖,
只要是在減脂期間,
含糖飲料絕對是超級大NG的食物
一定要避免喔!

減少糖的攝取,可以先從日常生活做起,
像是減少喝手搖飲、少吃含糖的精緻甜點
另外還有很多食物,以為沒加糖,
其實都是有隱藏版糖陷阱的喔

像是甜不辣、魚丸、香腸等等,
直覺會以為不是甜食,不會有加糖,
但是這些加工食品,通常在製作過程中
因為要讓風味口感更好都會加入糖

還有新鮮現打果汁,容易覺得是天然的,
無加工的,就完全不設防的想喝就喝,
但是新鮮水果打成一杯果汁的果糖含量,
很容易就會超過1天建議的2份水果的攝取量了。

還有很受歡迎的傳統小吃 ,
像是肉羹、麵線在製作過程中也是有加糖
比較明顯就可看出來有加糖的,
像是滷肉、滷豬腳 、紅燒、蜜汁等
就更要有節制的攝取。

在吃甜食或大餐前,可以先想想,
你今天吃了多少糖了
維持身體健康,精緻糖就別吃過量囉
