木耳飲養生美容！專家曝地雷恐越喝越胖 「加2黑」潤腸護心〖TVBS新聞網
木耳含豐富的膠質與膳食纖維。（示意圖／shutterstock達志影像）
木耳富含膠質與膳食纖維，近年流行喝木耳露養生美顏，但中醫師提醒，
喝木耳養生小心含糖量恐變胖！黑木耳什麼人不能吃？
中醫師教你自製養生木耳露，多加2種黑色食物，潤腸又護心！
年輕女喝木耳露，愈喝愈胖引起血糖波動
中醫師指出，現在市面上有很多黑白木耳的木耳露產品，
很多人都會拿來當「代餐」食用，可這些產品裡，常會看到一些添加物或是糖分。
中醫師說，曾遇過一個年輕女生，她平時就把市售木耳露當代餐食用，覺得喝下去有飽足感，
感覺又可以減重，結果一段時間後，她的體重並沒有下降，反而愈來愈胖，
而且還造成腸胃不適甚至引起血糖波動！
後來就建議她用比較養生的方式來取代，可以用黑木耳跟米漿或豆漿，
後來就建議她用比較養生的方式來取代，可以用黑木耳跟米漿或豆漿，
再加上黑芝麻等打成飲品來飲用，不僅有飽足感，還可以當正餐，也沒有添加物及糖，較為健康。
市售木耳飲當心踩雷！挑選黑糖、紅棗天然調味
中醫師提到，不管是夏天的冷飲或冬天的熱飲，國人隨手一杯含糖飲料下肚，
市售木耳飲當心踩雷！挑選黑糖、紅棗天然調味
每日建議糖攝取量很容易就超標！過量的糖不只造成肥胖，也與失智症、胰臟癌等疾病相關；
加上其中的人工與化學添加物，長期下來對健康影響不容小覷。
而近年木耳養生風潮興起，中醫師表示，許多人開始以熱量低且富含膳食纖維的木耳露取代含糖飲料，
而近年木耳養生風潮興起，中醫師表示，許多人開始以熱量低且富含膳食纖維的木耳露取代含糖飲料，
在早晨及下午飲用一杯木耳露即可獲得飽足感，同時補充膳食纖維，避免失控進食。
但為了調整口感，部分木耳飲品會加入較多糖分，
建議選擇「加糖量」每瓶不超過10克的品項，單純的「冰糖」營養價值差，
可挑選以黑糖、紅棗等天然食材調味的品項。
養生木耳露自己做！中醫私房配方「養生美顏三黑木耳飲」
想喝得健康，中醫師也分享私房黑木耳飲配方，可熱飲也可以放涼後飲用；
養生木耳露自己做！中醫私房配方「養生美顏三黑木耳飲」
想喝得健康，中醫師也分享私房黑木耳飲配方，可熱飲也可以放涼後飲用；
可取代早餐或是消夜點心，富含膳食纖維又有飽足感，也可養生美容。
【材料】黑木耳適量、黑芝麻一把、無糖黑豆漿200c.c.。
【作法】先煮一鍋水，水滾後把黑木耳放進水裡煮5分鐘後撈出，
【材料】黑木耳適量、黑芝麻一把、無糖黑豆漿200c.c.。
【作法】先煮一鍋水，水滾後把黑木耳放進水裡煮5分鐘後撈出，
且含有Omega-3多元不飽和脂肪酸，可以幫助維持心血管健康、抗氧化、抗發炎，
且黑芝麻油脂含量高，還能潤腸通便。
不易消化、易腹瀉者應避免或減少食用黑木耳。（示意圖／shutterstock達志影像）
什麼人吃黑木耳要注意？
從中醫角度，中醫師提醒，黑木耳屬質地陰柔、偏寒涼的食物，夏日食用會比較好；
不易消化、易腹瀉者應避免或減少食用黑木耳。（示意圖／shutterstock達志影像）什麼人吃黑木耳要注意？
從中醫角度，中醫師提醒，黑木耳屬質地陰柔、偏寒涼的食物，夏日食用會比較好；
長期過量服用可能會傷害脾胃、損傷人體陽氣，若有下述狀況時應避免或減少食用黑木耳，
非得要吃的話，可搭配薑、辣椒等辛香溫熱的調味料。
1.脾胃虛寒體質的病人，如肚子冰冷、不易消化、易腹瀉等。
2.食用後有腹脹悶痛、腹瀉情形，或急性腸胃炎病人。
3.女性在月經期間，覺得身體較虛弱或腹部冷痛的人。
1.脾胃虛寒體質的病人，如肚子冰冷、不易消化、易腹瀉等。
2.食用後有腹脹悶痛、腹瀉情形，或急性腸胃炎病人。
3.女性在月經期間，覺得身體較虛弱或腹部冷痛的人。