家有糖尿病父母,聚餐免驚!營養師教你小撇步輕鬆控醣,享美食︱余朱青 營養師【早安健康】

前陣子去早安健康分享,
之前一個人對攝影機講話都會緊張
現在己經比較不會了
分享的主題是家裡如果有 #糖尿病 的長輩,
要怎麼控醣,一起享美食
這邊分享主要的「飲食大原則」!
*糖友的飲食大原則為何?
1.注意食物份量2.掌握用餐順序 3.避免過多調味醬料4.減少破壞食物原型的烹飪方式5.避免精緻糖、油炸食物,這些都不是控醣的好夥伴喔!
*糖友「外食」聚餐的飲食原則為何?
1.聚餐前可先吃點小東西墊胃或適時飲用糖尿病專用營養品。
2.飲食順序:先吃蔬菜、蛋白質,最後再吃醣類,讓身體有了飽足感後,自然就不會吃進過多的醣類食物了。
3.主食減半:點主食可以主動跟店家要求減半或是不要主食。
4.要能捨得:去吃buffet總會抱著要吃回本的心態,但這樣就會攝取過多熱量,你只要想著這些餐費都比不上你的健康,就不會過食囉!
⭐️讓我們把握「飲食原則」就可以享用美食囉!
余朱青營養師 #糖尿病患者 #糖尿病食
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0:00 家有糖尿病父母,聚餐免驚!營養師教你小撇步輕鬆控醣,享美食︱余朱青 營養師
0:21 Q1:糖友的飲食大原則為何?
1:28 Q2:飲食份量好難計算喔,有什麼簡單的方法嗎?
2:19 Q3:糖友外食聚餐的飲食原則為何?