春節剛結束沒多久，

馬上迎來賞花的好時節

像是北部的陽明山國家公園、烏來等地的櫻花已陸續開放，
北投的三層崎公園也有媲美北海道富良野的彩虹花海，
而中南部的九族文化村、武陵農場、阿里山等也即將進入櫻花季，
花東地區則是一直到2月底都有機會看到一整片黃澄澄的油菜花海，


不知道大家最近已經去賞花了嗎？


或是正在計劃趁週末去郊外走走賞花，沾染一下春天氣息呢？
若是能在盛開的櫻花樹下、或是在一片綠油油的草地上野餐，
更是浪漫指數滿點！


春遊野餐賞花趣
當然要準備適合野餐的食物，


可以在家自行製作一些簡單的餐點如沙拉、三明治等，
若是嫌麻煩，其實也有很多方便的外食可直接採買，

以下就提供一些製作起來簡單也好吃的野餐料理給大家：

◎開胃菜～生菜沙拉
凱薩沙拉、舒肥雞胸肉沙拉、海鮮沙拉都是不錯的選擇，不過要提醒大家，醬汁一定要另外分裝，要吃的時候才淋上去，才能吃到爽脆的口感，而且醬汁熱量高，選擇上也要留意。

◎主食～三明治
雞蛋沙拉三明治、燒烤牛肉潛艇堡、總匯三明治等，可根據個人的飲食喜好來挑選三明治的口味，除了搭配吐司麵包，也可以選擇貝果、巧巴達、佛卡夏等不同口感的麵包。

◎甜點
杯子蛋糕、瑪德蓮、可麗露等小份量的甜點好攜帶也好拿取，吃起來也不會太有負擔，又能滿足對餐後想來點甜點的渴望。

◎水果
小番茄、無籽葡萄，或是切好的芭樂都是很好的野餐水果，吃起來方便，也不太容易弄的粘膩不好清潔。

◎飲料
氣泡水、無糖茶飲都很適合搭配上面的餐點，若是想要更有浪漫的氣氛，無酒精的氣泡風味飲、水果茶，再搭配自備的玻璃杯，保證喝起來會更美味！


春遊賞花野餐去！
選對野餐的輕食，繽紛飲食讓視覺也很療癒喲～